Arquivos da etiqueta: toxina

Biotoxina, a inimiga dos mexilloeiros.

As biotoxinas poden ser de: bacterias, algas, fungos, plantas, aminoácidos. Pero neste artículo voume centrar nas biotoxinas mariñas. Aínda non se coñece o modo de destruír este tipo de toxinas, nin polo tratamento culinario nin por ningún proceso tecnolóxico. Sábese … Sigue lendo

Publicado en Ciencia e Sociedade, Medioambiente | Etiquetado , , | Deixa un comentario