Arquivos da etiqueta: toxina
Biotoxina, a inimiga dos mexilloeiros.
As biotoxinas poden ser de: bacterias, algas, fungos, plantas, aminoácidos. Pero neste artículo voume centrar nas biotoxinas mariñas. Aínda non se coñece o modo de destruír este tipo de toxinas, nin polo tratamento culinario nin por ningún proceso tecnolóxico. Sábese … Sigue lendo
Publicado en Ciencia e Sociedade, Medioambiente
Etiquetado acuicultura, mexilón, toxina
Deixa un comentario